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上圖是來佛羅倫斯必吃的牛肚包, 佛羅倫斯有名的牛肚包除了中央市場內的, 網友還有推薦其他兩家牛肚包也不錯

我們吃的這間牛肚包在中央市場外面的牛肚包餐車, 牛肚包餐車就在中央市場皮件街裡面, 是一台紅色的小餐車

我們經過的時候發現有許多人正在餐車前排隊, 而且餐車裡還傳來了陣陣的牛肉香味, 讓人一聞到馬上肚子就餓了

這台牛肚包小餐車上面貼了各國的語言,居然也有繁體中文呢, 令人驚訝的是老闆居然還會說中文, 所以可以用中文點餐

上圖就是牛肚包餐車的菜單, 有日文, 繁體中文還有簡體中文, 這攤牛肚包網路上有很多人推薦很受亞洲遊客歡迎

菜單上Panini con Lampredotto 就是牛肚包; 而Panini con Bollito 指的是牛肉包

我們點了四份招牌的牛肚包以及一份牛肉包, 牛肚包與牛肉包都是一個3.5歐, 以歐洲物價來說這個價格還蠻便宜的

而且牛肚包的份量還蠻大的, 現滷的牛肚口感非常軟爛, 搭配微辣的蔥蒜醬料味道真的十分美味, 吃一個就十分有飽足感喔

這次為了給Q寶吃所以我特別點了不加辣的牛肉包, 牛肉包給的餡料真的超多超實在的, 牛肉也錄得非常軟嫩我家Q寶超愛吃

看著我家Q寶一口接著一口吃不停, 就知道這個牛肉包有多好吃了, 如果不敢吃比較肥的牛肚蠻建議可以點這邊的牛肉包喔

來到佛羅倫斯的中央市場除了品嘗牛肚包, 附近還有一間網友極力推薦的丁骨牛排餐廳~叫做Trattoria ZaZa

上圖就是ZaZa這間餐廳內部, 我們來的時候蠻幸運的並沒有等太久, 馬上就輪到我們這組客人入場

ZaZa 有室外跟室內的座位, 餐廳的位子還蠻多的, 因為我們來的時候外面正下著小雨, 所以我們就直接選室內的座位

我直接點了網友推薦的丁骨牛排, 丁骨牛排1KG價格是38歐, 此外還點了兩份義大利麵, 還有三瓶礦泉水

這邊的餐廳會都附上一籃免費的麵包, 以下就直接用照片給大家看看我們點的好料吧

這間餐廳的餐紙上除了義大利文之外有韓文,日文與英文喔

上圖就是我們點的1KG丁骨牛排, 一旁還有附上一份優格沾醬, 1KG的牛排份量剛好夠我們五個大人每人吃一塊

我是點五分熟的熟度, 不過我發現這邊的五分熟其實還是蠻生的耶, 感覺上這裡的五分熟比較像台灣的三分熟

不過雖然牛肉看起來非常生, 吃起來的口感卻是意外的美味, 炭烤的肉質聞起來非常的香, 吃起來口感很嫩不會太老

另外我們還點了一份義大利餃子跟一份奶油培根義大利麵, 義大利餃子還蠻好吃的就是分量不是很多, 一盤大概只有7-8顆

上圖就是我們點的義大利餃子, 口感很不錯但是餃子不是很多顆, ㄧ盤只有7-8顆一份價格是10歐

上圖是我們點的奶油培根義大利麵, 味道跟口感也不賴, 一份價格是8歐

另外還點三瓶礦泉水, 每瓶1.5歐

另外這間餐廳的桌費每人是2.5 歐, 所以這餐吃下來五人共花了73歐, 我們在義大利都吃得很省分攤下來一個人才吃14.6歐

最後分享一下這家 Trattoria ZaZa, 與牛肚包餐車的資訊給大家參考

TRATTORIA ZAZA 平價丁骨牛排 (位於中央市場旁邊下圖3的位置, 參考小郭小林blog)

營業時間: 11:00~23:00 (全年無休)

地址: Piazza del mercato centrale, 26/r, 50123, Florence, Italy

電話:055 215411

餐廳網站: http://www.trattoriazaza.it/English

桌費: ⼀人2.5歐

推薦必點: 佛羅倫斯丁骨牛排 Grilled T-bone Beefsteak 1KG €38

中央市場附近牛肚包餐車(位於下圖2的位置)

營業時間: 每天到下午5點

位置: Via Sant'Antonnino (從火車站過來)和Via dell Ariento交叉路口(中央市場外)

推薦必點: 牛肚包/牛肉包一份3.5歐

中央市場Nerbone牛肚包 (位於下圖2的位置)

營業時間: 周二~周六07:00~14:00; 周⼀休息

推薦必點: 牛肚包/牛肉包一份3.5歐

最後分享一下我自己整理的中央市場美食地圖