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年底公司的聚餐大家投票表決, 台鋁的晶崎盛宴獲得了最高票, 因此我才有機會來吃這間內裝很豪華的婚宴會館

我們一共18位預訂一張大桌子的包廂, 包廂位於台鋁的二樓, 包廂內從桌椅的擺設到天花板的水晶燈, 都充滿了奢華感

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這邊的包廂除了吃飯的大圓桌, 旁邊還有一區沙發區

晶崎盛宴的服務不錯, 我比較早到服務生還有端上熱茶招待, 唯一的小缺點是上菜速度稍慢了點, 如果能改進整體會更好

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上圖是我們這次的菜單, 一共七道主菜, 一甜點一水果, 另外還招待我們二盤精緻滷味與雞湯, 所以大家吃完都挺滿意的

底下直接放上菜色給大家瞧瞧囉

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上菜前每人還有一份開胃菜招待, 是醃漬的白籮菠, 小黃瓜

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第一道~晶崎盛宴大拼盤, 服務生還很搞剛的幫我們18位分好一盤一盤

不過如果每道菜都這樣分, 速度實在太慢了, 所以我們請服務生只要分給主管, 其他人就不用麻煩特別分盤了

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第二道~日月精華燉魚翅, 這也是每人一碗的, 湯頭不錯不會太鹹, 魚翅的話就小小一片這樣

第三道~龍蝦黃金酥, 這道菜獲得大家一致好評, 龍蝦很新鮮, 搭配龍蝦做的酥餅超美味, 可惜來不及拍照已被搶購一空

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第四道~松露鮮菇局菜膽, 這道菜是用西式的料理方式, 還有附上小塊麵包可以沾著吃, 還蠻特別的料理, 也是一人一份

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第五道~清蒸龍膽石斑, 店家非常大氣一共給我們三條石斑魚, 他們的石斑魚超好吃, 魚肉很Q非常彈牙, 也是我吃最多的一道

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第六道~醬烤豬肋排, 一旁有搭配脆薯與生菜, 這個也非常好吃而且分量很足, 只是吃到這邊已經超飽了XD

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第七道~栗子蒸米糕, 這道幾乎是拿來打包的, 他們的米糕也很好吃, 除了放栗子還有滿滿的干貝絲呢

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甜點是港式的叉燒酥跟紅豆椰香豆腐

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最後上的水果有美濃瓜, 西瓜跟葡萄, 水果都蠻甜的

除了上述的餐點, 店家還額外招待二盤精緻滷味跟二盅雞湯, 服務未免也太好了

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上圖是店家招待的滷味, 有花生, 豆干, 米血, 還有大腸跟雞爪, 雖是招待的卻一點也不馬虎, 滷的也很入味喔

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除了滷味, 居然還招待我們兩盅雞湯, 不過吃到這邊大家都太飽了, 所以雞湯最後也是被打包居多

吃完晶崎盛宴, 獲得大家一致的好評, 餐廳不但內裝高級又華麗, 提供的菜色也很有水準喔

晶崎盛宴的服務精緻不馬虎, 且每道菜的份量都給的很大器, 可以吃得相當飽還有剩, 整體來說很不錯對得起它的價格

更多晶崎盛宴的用餐資訊, 請參考餐廳網址

台鋁晶崎盛宴: http://mld.com.tw/Area/Feast/

營業時間:1130~14:00 17:00~2100

聯絡電話::07-536-2666

交通: 獅甲捷運站四號出口走路10分鐘 (消費可免費停車)

 

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